Kyoku Cuchillo De Pan De La Serie Gin, Cuchillo De Pan Denta

Descripción

Cuchillo de pan de 8 pulgadas este cuchillo dentado es parte de la nueva serie Gin de Kyoku fabricado con tecnología moderna y artesanía tradicional para ofrecer un rendimiento inigualable para chefs caseros y profesionales culinarios por igual

Protección innovadora nuestra hoja cuenta con un revestimiento protector de iones de plata para evitar el crecimiento de contaminantes no deseados para mayor seguridad culinaria la funda y la funda proporcionadas te permiten preservar tu cuchillo con cuidado

Hoja ultra afilada afilada a un borde de 8 a 12 grados utilizando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos este cuchillo de cocina ofrece cortes precisos a través de pan bagels pasteles y otros productos horneados con una resistencia insignificante

Construcción de espiga completa la hoja de acero inoxidable Damasco VG10 de 66 capas se extiende hasta toda la longitud del mango resistiendo el castigo del uso diario sin sacrificar la precisión y el control

Mango ergonómico este mango de fibra de vidrio con su exclusivo pin de mosaico resiste el frío el calor y la corrosión mientras que ofrece un agarre cómodo y equilibrado para evitar la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales